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映雪身心靈部落格
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劉老師將在部落格講解瑜珈各式動作之效果,及食物營養與身體健康之關係
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多 酚 (花 青 素)

多 酚 (花 青 素)劉映雪瑜珈指導教師 含多種抗氧化物質的綜合體,稱之為多酚。含多酚成分較多的食物,以顏色鮮豔的蔬菜、水果最多,例如:蔓越莓、覆盆子、草莓、葡萄、桑椹、藍莓、山桑子…等醬果類、青花菜、茶葉、可可亞...。 功效: 1、使血管內血液不易凝結,預防血栓發生的作用。對抗心血管疾病。 2、強力抗氧化物質『花青素』延緩老化,促進解毒。 3、抑制癌細胞增值,誘導癌細胞凋亡。, 4、清除視網膜內有毒的化學物質,增強眼睛感光物質(視紫質)的生成。視紫質可以促進視覺的敏感度。保護眼睛的微血管 *****水果的皮,只要不含農藥,例如鳳梨皮、西瓜皮、波羅蜜皮….都可以煮水當茶水喝。(降血壓效果) 忌 加熱會讓多酚含量減半。
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