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映雪身心靈部落格
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劉老師將在部落格講解瑜珈各式動作之效果,及食物營養與身體健康之關係
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膽汁

膽汁 劉映雪瑜珈指導教師 膽囊像小茄子形,位於肝的兩葉之間垂吊著,裏面儲存膽汁。為鹼性黃色液體,內含水分、黏液、蛋黃素、酸類、膽固醇、膽紅素、膽鹽。 由肝分泌膽汁,只要B群酵素足夠,肝細胞每天分泌500—1000cc的膽汁,由膽囊暫時存放,需要消化時,再注入12指腸,幫助油脂類食物的消化,例如A、D、E、K、的消化吸收。 膽汁的功用: 1. 幫助油脂性的食物,化解成微細分子,進入血液,再入細胞。如果缺了膽汁的分解,會妨礙VA的吸收,造成VA的缺乏。 2. 幫助蛋白質和碳水化合物的消化,膽汁不夠,會造成消化不良,容易脹氣、廢氣、與下痢。 3. 膽汁內有蛋黃素,幫助膽固醇分解成微細分子,幫助細胞將膽固醇充分利用。膽汁缺乏,膽固醇分解不完全,容易造成血液中膽固醇偏高。 4. 膽汁不夠,會造成膽囊內膽固醇開始沈澱,與代謝細胞混合積存,容易形成膽結石。 5. 肝的無用物質及毒素,藉膽汁排出體外,膽汁會加速大腸蠕動,加速排便。 6. 膽汁不足,無法提供人體造血所需的材料。 ☆☆☆不正常的膽汁,由淺綠變深綠,若變黑色時有毒,有腐蝕性,容易造成肝、膽管、膽囊及腸發炎。☆☆☆☆ ★ ★★★★膽汁分泌缺乏的原因: ★ 吃太多精細的加工食品,又缺蛋白質,膽汁分泌會減少。 ★ 營養缺乏,尤其VB群酵素不夠,膽汁生產會減少。
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